接下来才上第一道菜，却是黄瓜和苦瓜蘸酱。那一根根黄瓜嫩绿地能掐出水来，却也只用头前部分，绿娘嘱咐兆龙用竹刀从中切成四小块儿，整整齐齐地码在盘子里。苦瓜也只取最嫩的部分，用特意带来的玉泉山泉水洗干净了，也同样切成一段段的，脆生生地，看上去格外喜人。
当武云从一个小黑坛子里用竹板挑出金灿灿的面酱时，兆龙凑上去闻了闻，既不是天源的黄酱也不是六必居的甜面酱，酱味却更为香美。
“这是‘宫酱’！”武云小声告诉他。武蕾看着他们凑近，眼神便冷冷地透出敌意来，往前挤了挤，挡在他们中间。
兆龙不理她，伸手指抹了点酱，放入嘴里品味，果然比市面上的醅酱，味道更加好。早听卫璜说起过，宫里的太监每年都会私下造酱，面是飞箩细粉，油是塞上醇膏，纯脂细面，制出来的酱自然口味绝佳。