伴随着面团经过层层阵法的瞬间，一张张薄如蝉翼的饼皮也快速成型同面团一起落了下来。一层压一层，眼见着要压到底部的面团时，唐娇娇眼疾手快地捞出面团再次以同样的动作将它抛了上去。
如此往复数次，直到面团被阵法完全消磨成了叠放在砧板上的层层饼皮。
周围人群再次爆发出极大的骚动，唐娇娇听得心头微动。不过现在还不是激动的时候，她稳了稳心神先将五层阵法轻轻抹掉，最后才拿起了那一叠饼皮同刚才切丝成盘的那份半成品放在了一处。
第三道，是个功夫菜。
唐娇娇先在水盘下画了一个简易的冰霜阵法，然后再次催动灶膛中的火焰，清洗过的白菜一切为二取下半部直接放入烧滚水的大锅中。等到白菜叶子稍稍变软后立刻取出，将完整的半颗白菜放入冰水盘中。
做完这些，她取出了从林记后厨借来的高汤倒入锅中，随后从荷包里取出了几个小瓷瓶一一打开后将其中的液体一同倒进了锅内。