可那都是些下苦力的人,他们就图个便宜暖和饱肚子,根本不怎么讲究味道。我想能够做一道如贵人眼的东西。”
只有这样才能够挣更多的钱。
方初夏脑海里突然就蹦出火锅两个字,这才自己给他的菜色里都没有。
看小家伙的样子,好似已经有想法了,不由得自己再推波助澜一把!
“目前有什么想法?”
“城里那些贵人,吃东西都特挑剔。鸡鸭肉只吃某个部位,猪肉就更不用说了,倒是对野味儿更偏爱。
叶子菜也只吃最嫩的,要我看啊,这些人就是吃多了闲得慌。我偏生就不按照这样来,所以,我想煲汤,煲整只鸡鸭,调配出特别的味道。
然后再配上蘸料,而且限量售卖,先到先得。这样,那些贵人哪儿还那么多讲究,只会以吃到这个东西为炫耀的资本。”
桌上众人听他侃侃而谈。
方初夏有些意外的挑眉,这不是所谓的老鸭煲吗?要知道在现代,单单这么一道菜就可以撑起一家门店。
自己还从未跟他聊过,小家伙的想法还真是奇特,不愧是那些人口中的经商奇才。
最为感慨的要数白靖羽,他知道三娃做得好,可从未听到过程,现在一番话下来,对他有了新的认知。
感激的看了方初夏一眼,对方没接收道。
“不错,这个想法很好,你可以试着往这上面多下功夫。”方初夏给予了肯定,对这孩子,她觉得还是自由发挥的好。